NOTRE MENU DU WEEK-END  
N' EST  DISPONIBLE QUE  LE VENDREDI SOIR ,ET SAMEDI -MIDI ET SOIR
Chaque mois nous avons une nouvelle carte
Menu du Week-end  à partir de €30,- 

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PAS OUBLIE VOTRE MASQUE S'IL VOUS PLAIT POUR LE DEPLACEMENT A NOTRE RESTAURANT
MERCI DE VOTRE COMPRÉHENSION

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MENU DU WEEK-END
(VENDREDI ET SAMEDI SOIR)
30,-€
 
« PLAISIR DE JUIN »
 
POUR COMMENCER……….
 
Trio de poisson : saumon fumé maison, sashimi de thon mi-cuit au graines de sésame-soja et wakame  nems aux crevettes, mayonnaise de wasabi
 
 
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Rouleau de foie gras ( ferme Descoubet à Saint Mont)
 
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La bisque de gambas
 
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Tataki de bœuf, légumes croquants 
Le tout fumé au moment
 
 
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Plateau de dégustation
( les 4 entrées en amuse bouche présenté sur un beau plateau et possible de partager par table)
 


 




 

 

 

 
 



 

 
 
 
                      
 

 
 
       
 
      

 
 

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POUR CONTINUER……….
 
 
 

Risotto au parmesan, gambas tempura croustillante et poisson de la marée 
 
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Filet de bœuf, poêlée pommes de terre et légumes
 
 
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Ravioles aux mascarpone, ricotta et truffes et huile de truffes
 
 
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Entrecôte , poêlée pommes de terre et légumes et sauce béarnaise
 

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POUR FINIR……….
 
 
Tartelette rhubarbe-fraises et glace à la vanille
 
 
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Moelleux au chocolat et son cœur fondant, glace préferée
 
 
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Frappuccino (café glacé caramel)  et chantilly 
 
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Café gourmand 
 
 
 
(Assiette de fruit frais ou plateau de fromage toujours à votre disposition)
 

           

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