NOTRE MENU DU WEEK-END
N' EST DISPONIBLE QUE LE VENDREDI SOIR ,ET SAMEDI SOIR
Chaque mois nous avons une nouvelle carte
Menu du Week-end 30,-€
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Menu du Week-end 30,-€
Plaisir de Mai 30,- € POUR COMMENCER………. Rouleau de foie gras maison et compotée d’oignons *** Duo de poisson : Saumon fumé et nems aux crevettes *** Velouté de graines de moutarde au fromage *** Jambon mariné au citron, thym et romarin, le tout fumé à l’instant *** Plateau de dégustation ; (les 4 entrées en amuse - bouches présentées sur un beau plateau, avec la possibilité de partager par table) Menu 30,€ Entrée + Plat principal 26,50€ Plat principal + dessert 26,50€ Plat principal 19,-€ |
POUR CONTINUER.......... Filet de saumon laqué aux saveurs asiatiques (soja- gingembre coriandre et citron), wok de légumes *** Risotto aux champignons et burrata, tapenade aux truffes et parmesan *** Pièce de boeuf Angus, pommes de terres grenaille au thym et romarin au four *** Entrecôte au barbecue marinée à la moutarde et au miel, pommes de terre grenaille au four POUR FINIR.......... Galette de crème brûlée vanille *** Moelleux au chocolat et son cœur fondant, glace préférée *** Café ou thé ou infusions gourmands *** Croustillant façon Paris-Brest (Assiette de fruit frais ou plateau de fromage toujours à votre disposition) |