NOTRE MENU DU WEEK-END  
N' EST  DISPONIBLE QUE  LE VENDREDI SOIR ,ET SAMEDI  SOIR
Chaque mois nous avons une nouvelle carte
Menu du Week-end 33-€

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Plaisir de Janvier

Pour commencer……….
 
 
Bouillon à la queue de bœuf et aux légumes d’hiver
 
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Foie gras maison, compote d’oignons
 
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Trio de poisson : saumon fumé, tataki de thon aux saveurs asiatiques, thon fumé en crème de whisky
 
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Boule de chèvre frais et miel croustillant au sésame
  

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Plateau de dégustation ;
 
(les 4 entrées en amuse - bouches présentées sur un beau plateau, avec la possibilité de partager par table)
 




 




Menu 33,€ 
Entrée + Plat principal 29,50€
Plat principal + dessert 29,50€
Plat principal 20,-€
 

 

 
 



 

 
 
 
                      
 

 
 
       
 
      

 
 

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POUR CONTINUER..........  
 
 
Pièce de bœuf black Angus en son jus, poêlée d’hiver 
 
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Risotto à la bisque de gambas, gamba croustillant et poisson de la marée
 
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Ravioles au mascarpone et aux truffes
 
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Filet mignon de porc farci au chorizo et au brie, poêlée d’hiver et sauce au poivre


 

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POUR FINIR.......... 
  

Moelleux au chocolat, son cœur fondant et glace au choix
 
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Crème brûlée à la fève tonka et glace à la vanille
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Café ou thé ou infusion gourmands
 
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Crumble aux pommes, noix, raisins et cannelle, glace à la vanille
 
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(Assiette de fruits frais ou plateau de fromages toujours à votre disposition)
 

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(Assiette de fruit frais ou plateau de fromage toujours à votre disposition)

 

           

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